این سنسور شامل یک مگنت روی شفت دوار و یک سنسور اثرهال ثابت روی هوزینگ موتور می باشد. با چرخش مگنت سنسور اثر هال نوسان این چرخش را به سیگنال الکتریکی تبدیل کرده و به برد هوشمند دستگاه به عنوان فیدبک یک لوپ بسته می فرستد. برد با توجه به اندازه گیری سرعت (نوسان) دریافتی از سنسور تاکو و جریان و ولتاژ ورودی به موتور گشتاور وارد شده را محاسبه نموده و مطابق بار وارد شده به دستگاه وتور را کنترل می کند.
این فناوری همانند درایو و سافت استارت های صنعتی روی این دستگاه تعبیه شده تا از ورود جریان هجومی به موتور جلوگیری کرده و عوارض راه اندازی تک ضرب موتور را کاهش دهد. به علاوه چون در این حالت سرعت به آرامی به سطح مورد نظر می رسد از پاشش آنی مواد غذایی داخل کاسه جلوگیری می کند.
